Ezt az érdekes eseményekben és legendákban gazdag múlttal rendelkező italt az egész világon tisztelik. A gin egy semleges alkohol, amihez gyógynövényeket, gyümölcsöket és gyökereket adnak. A borókabogyó kötelező összetevőként szerepel ezen a listán. A csúcsmárkák esetében csak az olasz Toszkánában termesztett boróka gyümölcsét használják. Az ital az ánizs, a fahéj, az édeskömény, a koriander és más növény- és fűszertartalmának köszönhetően kapja meg eredeti ízét és aromáját. A prémium gin márkákat úgy állítják elő, hogy alkoholt kevernek a növényi kivonatokhoz. A drága változatokat gyakran 3-4 alkalommal is desztillálják, ezzel biztosítva a tökéletes tisztaságot és szárazságot. A gin íze sokak számára igazi felfedezés lehet. Annyira száraz, keserű és specifikus, hogy tiszta formájában szinte soha nem fogyasztják. A legjobb adalék ehhez az italhoz a tonik. Szintén a gin alapján készülnek az olyan népszerű koktélok is, mint a Dry Martini, az Aviator és a Paradiso. A leghíresebb márkákat az Egyesült Királyságban állítják elő.